L’olio extra vergine di oliva Vicoli nasce, come tutti i prodotti della tenuta, dalla dedizione, che per noi rappresenta il principio di un rapporto sano e consapevole con la madre terra.
Leggero ed intenso allo stesso tempo, il nostro olio EVO è sinonimo di genuinità.
Le tecniche di coltivazione che abbiamo adottato nel nostro uliveto garantiscono olive assolutamente biologiche e vegan. Molito in un blend con predominanza di leccino, insieme a pomodori, cereali e altri ortaggi, l’olio è tra gli ingredienti base utilizzati nel nostro antico forno, che esalterà i piatti ed i condimenti della vostra tavola.
