I grani antichi ai quali dedichiamo molte delle nostre energie, dotati di certificazione CCPB e Vegan OK, sono il punto di partenza di una pasticceria che si traduce in biscotti e salati in cui Antonella esprime tutto il suo estro.
Tutti i prodotti sono frutto di laboriosità e piena consapevolezza. In panetteria niente preparati.
Fiori eduli, spezie e bacche nella biscotteria. Poco glutine, nessun residuo di pesticidi, alta digeribilità. Zuccheri raffinati aboliti del tutto.
Il forno tradizionale fondato da Giuseppe e Giuseppina Raspa 60 anni fa è un laboratorio sempre vivo che opera nel segno del benessere senza trascurare i piaceri del palato.